Recette de la Magie Noire au Chocolat
Faites-vous plaisir avec un dessert gourmand chocolaté proposé par notre Chef Cuisinier et Maître Chocolatier Pascal Pochon : La Magie Noire au Chocolat.
Site officiel : meilleur tarif garanti
Jusqu’à -15% sur votre escapade au Grand Hôtel des Thermes. Profitez-en !
Thalasso à Saint-Malo > Recettes
Faites-vous plaisir avec un dessert gourmand chocolaté proposé par notre Chef Cuisinier et Maître Chocolatier Pascal Pochon : La Magie Noire au Chocolat.
Pour 4 personnes / 240 Kcal par personne · 4 pavés de turbot de 100g · 3 courgettes · 4 tomates · 1 aubergine ·
Pour 2 personnes : · 1 homard de 500g · 3 morceaux de haddock d’environ 50g · 50g d’églefin · 80g de pommes de terre
Vous recherchez une idée d’entrée savoureuse pour un repas de fête ? Notre Chef vous propose le Carpaccio de Saint-Jacques marinées avec un mélange d’herbes.
Découvrez 3 recettes de soupes proposées par notre chef Patrice Dugué : la Soupe automnale de potimarron,la soupe bretonne et la soupe froide de légumes.
Envie d’une recette gourmande pour l’été ? Notre chef Pâtissier et Maître Chocolatier, Pascal Pochon, vous fait découvrir : le Risotto de riz au lait de coco !
Pour une recette gourmande, notre chef Pâtissier et Maître Chocolatier, Pascal Pochon, vous fait découvrir : la Verrine Praliné Noisette à l’Écume de Thym !
Pour une recette de saison tout en légèreté, notre chef, Patrice Dugué, vous fait découvrir : le Carpaccio de Saint-Jacques marinées aux herbes !
Découvrez la recette diététique et gourmande de notre chef des cuisines Patrice Dugué : La Poêlée de gambas, coriandre, basilic et quinoa aux fruits secs.
Découvrez la recette diététique et colorée de notre chef des cuisines Patrice Dugué : Les Escalopes de Bar Marinées.
Découvrez la recette diététique de notre chef pâtissier et maître chocolatier Pascal Pochon : la Gelée de poire à la vanille et aux raisins.
Pour éliminer les toxines, découvrez la recette détox de notre chef Patrice Dugué : la Soupe artichaut, cerfeuil et persil.
Nous utilisons des cookies pour optimiser notre site web et notre service.
Tél. 02 99 40 75 00
7j/7, du lundi au vendredi de 8h30 à 20h. Samedi, dimanche et jours fériés de 9h30 à 18h30.
Tél. 02 99 40 75 00
7j/7, du lundi au vendredi de 8h30 à 20h. Samedi, dimanche et jours fériés de 9h30 à 18h30.
Pour les formules découverte à la demi-journée :
Tél. 02 99 40 75 00
7j/7, du lundi au vendredi de 8h30 à 20h. Samedi, dimanche et jours fériés de 9h30 à 18h30.
Tél. 02 99 40 75 23
7j/7, du lundi au samedi de 9h à 19h. Le dimanche de 9h à 13h.
Tél. 02 99 40 75 33
7j/7, du lundi au samedi de 9h à 20h. Le dimanche de 9h à 19h.
Tél. 02 99 40 75 40
7j/7, du lundi au dimanche de 9h à 22h.
Tél. 02 99 40 75 40
7j/7, du lundi au dimanche de 9h à 22h.
Tél. 02 99 40 75 75
7j/7, du lundi au dimanche de 9h à 22h.
Toutes nos idées, Thalasso, Spa, Aquatonic, Restaurants…
5 salles de conférence pouvant réunir jusqu’à 60 personnes.
Pour tout autre sujet :
ou contactez-nous par téléphone :
Tél. 02 99 40 75 00
7j/7, du lundi au vendredi de 8h30 à 20h. Samedi, dimanche et jours fériés de 9h30 à 18h30.