Recette de la Magie Noire au Chocolat
Faites-vous plaisir avec un dessert gourmand chocolaté proposé par notre Chef Cuisinier et Maître Chocolatier Pascal Pochon : La Magie Noire au Chocolat.
Retrouvez nos idées de recettes proposées par notre chef Patrice Dugué et notre chef Pâtissier et Maître Chocolatier Pascal Pochon, pour des menus diététiques et gourmands.
Faites-vous plaisir avec un dessert gourmand chocolaté proposé par notre Chef Cuisinier et Maître Chocolatier Pascal Pochon : La Magie Noire au Chocolat.
Pour 4 personnes / 240 Kcal par personne · 4 pavés de turbot de 100g · 3 courgettes · 4 tomates · 1 aubergine ·
Pour 2 personnes : · 1 homard de 500g · 3 morceaux de haddock d’environ 50g · 50g d’églefin · 80g de pommes de terre
Vous recherchez une idée d’entrée savoureuse pour un repas de fête ? Notre Chef vous propose le Carpaccio de Saint-Jacques marinées avec un mélange d’herbes.
Découvrez 3 recettes de soupes proposées par notre chef Patrice Dugué : la Soupe automnale de potimarron,la soupe bretonne et la soupe froide de légumes.
Envie d’une recette gourmande pour l’été ? Notre chef Pâtissier et Maître Chocolatier, Pascal Pochon, vous fait découvrir : le Risotto de riz au lait de coco !
Pour une recette gourmande, notre chef Pâtissier et Maître Chocolatier, Pascal Pochon, vous fait découvrir : la Verrine Praliné Noisette à l’Écume de Thym !
Pour une recette de saison tout en légèreté, notre chef, Patrice Dugué, vous fait découvrir : le Carpaccio de Saint-Jacques marinées aux herbes !
Découvrez la recette diététique et gourmande de notre chef des cuisines Patrice Dugué : La Poêlée de gambas, coriandre, basilic et quinoa aux fruits secs.
Découvrez la recette diététique et colorée de notre chef des cuisines Patrice Dugué : Les Escalopes de Bar Marinées.
Découvrez la recette diététique de notre chef pâtissier et maître chocolatier Pascal Pochon : la Gelée de poire à la vanille et aux raisins.
Pour éliminer les toxines, découvrez la recette détox de notre chef Patrice Dugué : la Soupe artichaut, cerfeuil et persil.
Jusqu’au 15 novembre,
réservez votre séjour 2026 au tarif 2025*
*Offre non cumulable, valable sur le tarif catalogue, jusqu’au 15 novembre 2025, pour les séjours thalasso 4 jours 4 nuits minimum.
Tél. 02 99 40 75 00
7j/7, du lundi au vendredi de 8h30 à 20h. Samedi, dimanche et jours fériés de 9h30 à 18h30.
Tél. 02 99 40 75 00
7j/7, du lundi au vendredi de 8h30 à 20h. Samedi, dimanche et jours fériés de 9h30 à 18h30.
Pour les formules découverte à la demi-journée :
Tél. 02 99 40 75 00
7j/7, du lundi au vendredi de 8h30 à 20h. Samedi, dimanche et jours fériés de 9h30 à 18h30.
Tél. 02 99 40 75 23
7j/7, du lundi au samedi de 9h à 19h. Le dimanche de 9h à 13h.
Tél. 02 99 40 75 33
7j/7, du lundi au samedi de 9h à 20h. Le dimanche de 9h à 19h.
Tél. 02 99 40 75 40
7j/7, du lundi au dimanche de 9h à 22h.
Tél. 02 99 40 75 40
7j/7, du lundi au dimanche de 9h à 22h.
Tél. 02 99 40 75 75
7j/7, du lundi au dimanche de 9h à 22h.
Toutes nos idées, Thalasso, Spa, Aquatonic, Restaurants…
5 salles de conférence pouvant réunir jusqu’à 60 personnes.
Pour tout autre sujet :
ou contactez-nous par téléphone :
Tél. 02 99 40 75 00
7j/7, du lundi au vendredi de 8h30 à 20h. Samedi, dimanche et jours fériés de 9h30 à 18h30.