Recette : La Poêlée de gambas
Découvrez la recette diététique et gourmande de notre chef des cuisines Patrice Dugué : La Poêlée de gambas, coriandre, basilic et quinoa aux fruits secs.
Diététique en thalasso
Si vous souhaitez mieux contrôler votre poids et renouer avec une alimentation santé, les Thermes Marins de Saint-Malo peuvent vous aider.
« Je voudrais délivrer un message sur le goût, à l’opposé des régimes exagérément rigides, trop en vogue aujourd’hui » explique le nutritionniste des Thermes Marins de Saint-Malo, Fréderic Derat-Carrière.
Le désir de maigrir doit être abordé d’un point de vue corporel, nutritionnel, comportemental et non pas sous l’angle d’un contrôle mental induit par les régimes. C’est pourquoi différents moyens seront mis à votre disposition pour vous suivre et vous conseiller :
- Analyses nutritionnelles ciblant la régulation de votre poids
- Analyses diététiques pour situer d’éventuels déficits
- Évaluation de votre niveau d’activité physique et de votre condition physique
- Mesure de composition corporelle
Une vrai cuisine diététique pour mincir
Le restaurant la Verrière vous propose une carte diététique avec plus de 20 plats apportant moins de 350 calories, de l’entrée au dessert en passant par les plats de viande et de poisson.
Léger et savoureux
Si la quantité de graisse et de sucre est réduite, ce sont aussi les proportions des acides gras Oméga 6/Oméga 3 qui sont rééquilibrées grâce à des aliments issus de la filière « Bleu Blanc Coeur ».
N’attendez plus pour vous faire du bien en mangeant autrement durant votre séjour !
Les petits plus diététiques des Thermes Marins :
Conférences : « Nutrition Préventive », le mercredi à 18h30
Ateliers et démonstrations culinaires : « Cuisine diététique », le vendredi à 11h00 et « Pâtisserie » le vendredi à 14h00
Accès libre à la tisanerie
10 astuces de chef pour une cuisine plus saine
Les forfaits Thalasso et Objectif minceur
Mer & Silhouette Minceur : l’efficacité minceur !
Fini le stress des rondeurs, ce forfait est votre allié minceur. Un programme de soins personnalisé, détoxifiant, amincissant, drainant et lipomodelant pour affiner votre silhouette.
Mer & Poids Forme : l’association de soins d’hydrothérapie et d’activités physiques en milieu aquatique amélioreront votre condition physique.
À vivre au féminin comme au masculin !
→ L’option « Pension complète diététique » est conseillée avec l’ensemble des séjours orientés minceur et perte de poids.
Recettes diététiques
Pour préparer votre séjour, en prolonger les bienfaits ou tout simplement découvrir une recette diététique et savoureuse, Patrice Dugué et Pascal Pochon vous proposent 2 livres : Escapades Diététiques et Diététique Gourmande
Recette des Escalopes de Bar Marinées
Découvrez la recette diététique et colorée de notre chef des cuisines Patrice Dugué : Les Escalopes de Bar Marinées.
Recette de la Gelée de poire à la vanille et aux raisins
Découvrez la recette diététique de notre chef pâtissier et maître chocolatier Pascal Pochon : la Gelée de poire à la vanille et aux raisins.