Pour fêter le Printemps, découvrez nos recettes de smoothie et milk-shakes pour des apéritifs exotiques et frais !
Smoothie des Tropiques
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 100 g d’ananas
- 100 g de banane
- 10 fruits de la passion
- 10 cl de jus d’orange
- 10 cl de lait de coco
- ½ poivre long de Jamaïque râpé
- ½ gousse de vanille
Préparation
Découpez les fruits et placez-les dans le bol d’un blender avec le jus d’orange et le lait de coco.
Mixez et ajoutez les épices. Servez frais.
Milk-shake aux fruits
Banane
Pour 6 personnes
- 50 cl de lait écrémé
- 50 g de sucre roux
- 1 cuil. à soupe de lait écrémé 0 %
- 1 jus de citron
- 1 banane
- 250 g de glaçons
Fruits rouges
Pour 6 personnes
- 50 cl de lait écrémé
- 50 g de sucre roux
- 1 cuil. à soupe de lait écrémé 0 %
- 1 jus de citron
- 200 g de fruits rouges
- 250 g de glaçons
Ananas
Pour 6 personnes
- 50 cl de lait écrémé
- 50 g de sucre roux
- 1 cuil. à soupe de lait écrémé 0 %
- 200 g d’ananas
- 250 g de glaçons
Mangue – Fruit de la passion
- 50 cl de lait écrémé
- 50 g de sucre roux
- 1 cuil. à soupe de lait écrémé 0 %
- 1 mangue du Brésil
- 1 fruit de la passion
- 250 g de glaçons
Préparation
Découpez les fruits grossièrement, placez-les dans le bol d’un mixeur avec le lait, le sucre roux, le jus de citron et la poudre de lait écrémé ainsi que les glaçons.
Mixez l’ensemble quelques secondes et servez dans des verres bien frais.